Главная страница »
Что проектируем » Проектирование сыродельных заводов

Проектирование сыроделных заводов

Современный сыроваренный завод – высокотехнологичное производство со сложной технологией, требующее строгого соблюдения технологии сыроварения, поддержания необходимых температурно-влажностных режимов и строгого соблюдения санитарных требований.

Процесс производства сыров, как мягких так и твёрдых, полутвёрдых начинается с приёма молока, привозимого в автоцистернах. Поступающее в приёмное отделение молоко в аппаратном цехе проходит необходимую обработку, затем происходит разделение молока на различные фракции.

Всё необходимое для изготовления сыров поступает в сырьевой цех, где начинается процесс изготовления сыра, а отделённая молочная сыворотка отправляется на станцию биологической очистки, расположенную на территории завода или проходит процесс выпаривания и сушки и превращения в сухой порошок – ценный белковый продукт.

Приготовленные сыры проходят процесс посола, а затем отправляются в камеры созревания, в которых поддерживается строгий температурно-влажностный режим.

Созревшие сыры упаковываются и со склада готовой продукции отправляются потребителям.

Проектирование сыроваренного завода сложный и ответственный технологический процесс. Для этого специалисты проектной организации должны в совершенстве знать специфику данного производства. Иметь в своём составе высоко квалифицированных технологов по молочному производству. Проектная организация Фирма «Аркос» предлагает по доступным ценам полный комплекс проектных работ, включая, при необходимости, строительство и монтаж технологического оборудования сыроваренного предприятия.

Проектирование промышленного предприятия сырного завода

Реализованные проекты

«Логистический комплекс Ворсино»

Подробнее

Общежитие для сотрудников оптового торгового комплекса

Подробнее

Производственно складской комплекс «Imperial Spirits S.A.»

Подробнее

Пищекомбинат компании «Хеппиленд»

Подробнее

Фабрика Кухня

Подробнее

Сыродельный завод «Куршавальская сыроварня»

Подробнее

Почему стоит заказать проект у нас?

Проект здания — это материализация бизнес-идеи заказчика с целью расчета функциональности, технических характеристик, эксплуатационных возможностей объекта, а также создание эстетики здания.
0 +
Лет на рынке
0 +
Успешных проектов
0 +
Пройденных экспертиз

Дизайн проект бесплатно. Допуск СРО

Проекты, согласование, комплектация - всё в одном месте.

Демонстрация объектов на разных этапах

Современные технологии и материалы

Честные адекватные цены. Смета окончательна

Выезд менеджеров и дизайнеров к клиентам

Стабильный профессиональный коллектив

Наши клиенты всегда рекомендуют нас друзьям

Чем мы можем вам помочь?